Navidad alrededor del mundo
Hay tantas tradiciones diferentes que tenemos para la Navidad en Alemania, pero mi favorita de todas es hornear galletas navideñas.
Horneamos desde mediados de noviembre hasta Navidad: más de una vez porque las galletas son consumidas bastante rápido. Las primeras galletas navideñas son una especie de herencia de la época navideña.
Hornear es siempre es muy divertido. Nos reunimos, escuchamos música navideña y comenzamos el proceso. Tenemos diferentes tipos de sabores para las galletas, pero aún más importantes son las formas. Especialmente para los niños y niñas, esta parte es muy divertida porque pueden elegir sus formas favoritas. Después de hornear las galletas, es hora de decorar con chispitas.
Me encanta esta tradición navideña porque se puede compartir este tiempo con amistades y familiares. En la cocina, el ambiente se vuelve cálido y confortable en esta época fría del año y, por supuesto, huele y sabe muy bien.
Esta tradición me recuerda el mensaje de esperanza, paz, alegría y amor en Navidad ya que se puede disfrutar de un momento de paz junto con los seres queridos e incluso se puede compartir este amor regalando galletas de Navidad a las demás personas.
Noa Fechner, Mennonitengemeinde Altona-Hamburg, Alemania
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