Dimanche de la Fraternité Anabaptiste Mondiale 2026
Voici quelques-unes des façons dont les églises d’Europe célèbrent leur culte ensemble, avec des actions symboliques pour démontrer leur solidarité.
Lors du culte
Dans les assemblées doopsgezinde (mennonites) des Pays-Bas, le président du culte allume une bougie sur une table à l’avant au début du service et l’éteint à la fin du service.
Accompagnant ces gestes, le responsable du culte prononce une version des paroles suivantes :
Nous allumons cette bougie pour nous rappeler la lumière qui nous guide et nous réconforte. Vivons dans la lumière de l’éternité.
OU
Nous allumons cette bougie en signe de notre lien les uns avec les autres, avec Dieu, avec nous-mêmes et avec le monde.
Nous soufflons la bougie, mais nous emportons la lumière dans nos cœurs à travers le monde.
Après le culte
Repas en commun
Une fois par mois, nous célébrons le Gemeinschaftssonntag (dimanche de la fraternité). Chacun apporte quelque chose à manger (par exemple, une salade, un gâteau, un dessert ou un pot-au-feu) et nous préparons un grand buffet. Après le culte, nous retirons les chaises de la salle de culte et installons des tables.
Tout le monde est invité à manger, y compris les invités, et jusqu’à présent, tout le monde a toujours eu assez à manger ! Il y a généralement beaucoup de restes, et beaucoup de gens en emportent chez eux.
Après le repas, certaines personnes passent tout l’après-midi à l’église. Les enfants et les adultes jouent dehors sur la pelouse ou s’assoient ensemble.
Parfois, nous ouvrons également un café l’après-midi pour les personnes qui vivent à proximité de notre église ou qui font de la randonnée dans la région. Cela crée une communauté colorée composée d’inconnus, de familles, d’habitants de la région et de membres de l’église. Il y a de nombreuses occasions de conversations et de rencontres dans lesquelles l’Esprit de Dieu peut agir.
— Joel Driedger, Mennonitengemeinde Karlsruhe-Thomashof e.V., Karlsruhe, Allemagne
Depuis plusieurs années, nous nous réunissons pour un repas en commun après le culte à l’église mennonite de Ratisbonne. Toute personne qui souhaite partager un délicieux repas en bonne compagnie est la bienvenue.
Le repas est organisé de manière très informelle via un groupe WhatsApp.
Le groupe est composé de personnes qui participent régulièrement au repas et qui sont heureuses d’apporter leur contribution. Trois à quatre jours avant le culte, nous décidons ensemble de ce que nous voulons manger. Il peut s’agir, par exemple, d’un dimanche soupe, de pâtes ou riz avec différentes sauces, ou simplement de hot-dogs avec des salades. Bien sûr, le dessert est indispensable.
Tout le monde peut se joindre à nous pour le repas, même à la dernière minute. Nous aimons particulièrement inviter les nouveaux visiteurs au culte.
Même si cela signifie que le nombre de personnes qui mangent ensemble varie, tout le monde a toujours été satisfait jusqu’à présent.
Nous trouvons ces repas communautaires très précieux pour notre assemblée. Ils sont l’occasion de mieux se connaître et d’avoir de bonnes conversations. L’échange entre les générations est particulièrement agréable. La bonne cuisine rassemble les gens, des enfants de maternelle aux seniors.
— Lena Schmutz, Mennonitengemeinde Regensburg, Allemagne
Recettes
Allemagne
Gâteau aux pommes englouties
- Mélangez 125 g de margarine et 125 g de sucre, ajoutez 3 œufs et continuez à mélanger.
- Mélangez 200 g de farine et 2 cuillères à café de levure chimique, puis incorporez-les à la pâte.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de lait.
- Épluchez et coupez en deux 5 pommes, retirez les trognons et incisez-les à l’aide d’une fourchette.
- Beurrez un moule rond, versez-y la pâte, puis disposez les moitiés de pommes sur la pâte.
- Faites cuire 40 à 50 minutes à 200 °C ou 390 °F.
—Liesa Unger, Directora de eventos Internacionales del CMM
Portugal
Lavadas (gaspacho)
Ingrédients
- 3 tomates
- 3 poivrons verts et rouges (pas des piments)
- 3 gousses d’ail
- Huile d’olive extra vierge (de préférence du Portugal, d’Espagne, d’Italie ou de Grèce)
- 200 grammes de prosciutto
- 1 miche de pain dur (plus il est vieux, mieux c’est…)
- Eau
- Glaçons
Instructions
- Commencez dans un grand saladier. Écrasez les 3 gousses d’ail, puis ajoutez l’huile d’olive. (Je mettrais 2 ou 3 cuillères à soupe.)
- Coupez les tomates en petits morceaux. Coupez les poivrons en lamelles (enlevez les graines). Coupez le prosciutto en cubes. Mettez le tout dans le saladier.
- Coupez le pain en cubes de taille moyenne.
- Avant d’ajouter le pain, versez de l’eau froide dans le saladier et mélangez le tout à l’aide d’une grande cuillère.
- Lorsque tout est bien mélangé, ajoutez le pain pour qu’il s’imprègne.
- Ajoutez quelques glaçons pour garder le tout au frais.
C’est un excellent repas d’été frais. J’ai appris cette recette de ma mère bien-aimée. Elle venait de l’intérieur de l’Alentejo, au Portugal. Là-bas, on ne parlait pas de gaspacho mais de « Lavadas ». À l’époque, les ingrédients étaient rares et les gens mangeaient ce qu’ils avaient sous la main.
— José Arrais, Représentant régional de la CMM, Europe
