{"id":8544,"date":"2015-08-27T00:00:00","date_gmt":"2015-08-27T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mwc-cmm.org\/pa-2015-will-be-green-3\/"},"modified":"2024-12-10T17:59:23","modified_gmt":"2024-12-10T17:59:23","slug":"pa-2015-will-be-green-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mwc-cmm.org\/es\/stories\/pa-2015-will-be-green-3\/","title":{"rendered":"\u00a1PA 2015 en \u201cla onda verde\u201d!"},"content":{"rendered":"<p>Harrisburg, Pennsylvania \u2013 \u201cPA 2015 implementar\u00e1 \u201cla onda verde,\u201d dice Howard Good, Coordinador Nacional de la Asamblea del Congreso Mundial Menonita, que se celebrar\u00e1 del 21 al 26 de julio en el masivo complejo Farm Show Complex (FSC por sus siglas en ingl\u00e9s) en Harrisburg. Good acaba de recibir la noticia de que los gastos para el esfuerzo de implementar la onda verde encajar\u00e1n en el presupuesto proyectado para el evento mundial.<\/p>\n<p>Propiedad del estado de Pennsylvania, y bajo la supervisi\u00f3n del Departamento de Agricultura del estado, \u201cel Complejo y su servicio de catering han sido notablemente flexibles y abiertos a nuestras ideas y pedido,\u201d coment\u00f3 Good.<\/p>\n<p>\u201cCada vez que alguien viene a la mesa con ideas de c\u00f3mo podemos ser m\u00e1s sustentables como departamento, y como gobierno estatal, estoy ah\u00ed,\u201d dijo Hannah Smith-Brubaker, Subsecretaria de Agricultura y funcionaria directamente responsable por el lugar.<\/p>\n<p>\u201cVeo a la mayordom\u00eda como parte del compromiso menonita, y estoy encantada de que eso se pueda realizar en el complejo Farm Show Complex. Mi meta es poder aplicar lo que hemos atestiguado de los planificadores de PA 2015 al Annual Farm Show (Show anual de granja) que atrae a 500.000 asistentes cada mes de enero, y tambi\u00e9n a otros eventos que tenemos aqu\u00ed durante todo el a\u00f1o.\u201d<\/p>\n<p>Good y su equipo han establecido l\u00edneas de base verdes para PA 2015. En el evento no se vender\u00e1n botellas de pl\u00e1stico. En su lugar, cada participante de PA 2015 recibir\u00e1 una botella de  agua de aluminio. Se instalar\u00e1n veinte estaciones de agua dentro de los edificios para rellenarlas, que cubren 24 acres bajo techo. Los voluntarios se encargar\u00e1n de reponerlas. Se proveer\u00e1n autobuses para reducir el tr\u00e1fico de autom\u00f3viles de y hacia los hoteles y de las comunidades menonitas cercanas. A todos los hoteles contratados para el evento se les ha pedido proporcionar recipientes de reciclaje ya sea en las habitaciones o en los vest\u00edbulos.<\/p>\n<p>El mayor esfuerzo es juntar las sobras de comida y convertirlas en abono. Los edificios del  Farm Show usan captadores solares, paneles solares, tanques de recuperaci\u00f3n de agua,  misers en las m\u00e1quinas expendedoras (sistemas de administraci\u00f3n de energ\u00eda y controles de m\u00e1quinas expendedoras que apagan autom\u00e1ticamente el equipo cuando no est\u00e1 en uso), y grifos de agua de bajo flujo, entre otros proyectos de ahorro energ\u00e9tico. Pero el Complejo no se ha centrado en la recolecci\u00f3n de desperdicios de comida, hasta ahora.<\/p>\n<p>Tres participantes importantes se han comprometido a encargarse de los residuos que quedar\u00e1n al alimentar a m\u00e1s de 6.500 asistentes dos veces al d\u00eda.<\/p>\n<p>La corporaci\u00f3n Environmental Recovery Corporation traer\u00e1 dos contenedores vac\u00edos de 30 yardas al Complejo para recoger los desperdicios de comida. Luego regresar\u00e1 cada noche para llevarse los contenedores a Oregon Dairy Organics, una instalaci\u00f3n de producci\u00f3n de abono justo al norte de Lancaster.<\/p>\n<p>En Oregon Dairy Organics, tanto el desperdicio de alimentos antes de ser consumidos (recortes para la preparaci\u00f3n de la comida) y el desperdicio despu\u00e9s del consumo (incluyendo art\u00edculos de mesa que se puede usar para hacer abono) entrar\u00e1 en un proceso de descomposici\u00f3n de tres meses. \u201cEs todo natural,\u201d explica Derrin Ranck, gerente de la planta de abono, \u201cpero se ha acelerado.<\/p>\n<p>\u201cEl material tra\u00eddo de PA 2105 se mezclar\u00e1 con esti\u00e9rcol de vaca y de caballo para equilibrar adecuadamente los elementos de nitr\u00f3geno y carbono en el abono para que no sea perjudicial al suelo cuando sea puesto en uso. Luego ser\u00e1 levantado de forma peri\u00f3dica en hileras por una m\u00e1quina de abono para acelerar el proceso y para asegurarse de que los materiales se  descompongan de manera uniforme.\u201d Al finalizar los tres meses, el abono ser\u00e1 mezclado en tierra para macetas y en tierra de capa superficial, y se utilizar\u00e1 en jardiner\u00eda y en el control de la erosi\u00f3n.<\/p>\n<p>Good calcula que el uso de abono resultado de los servicios de alimentos a\u00f1adir\u00e1 varios d\u00f3lares por persona por d\u00eda en costos. \u00abMatt Gebel trabaj\u00f3 con nosotros para dise\u00f1ar los men\u00fas que nos permiti\u00f3 estar dentro de nuestro presupuesto sin dejar de ser fieles a nuestras convicciones.\u00bb <\/p>\n<p> \u201cJuntamos mucha basura,\u201d dice Gebel. \u201cEl proceso de la separaci\u00f3n de desechos de alimentos va a ser todo un desaf\u00edo, pero es algo para lo cual estamos preparados. PA 2015 nos ofrece personal voluntario, y esas personas har\u00e1n la diferencia ya que necesitamos manos extras para llevarlo a cabo. \u00a1Pero esto no es un inconveniente!\u201d<\/p>\n<p>Gebel expresa gratitud por PA 2015 en otro punto. \u201cAl tener este evento durante nuestro tiempo de inactividad veraniega, nuestro personal podr\u00e1 trabajar en vez de estar desempleado durante estas semanas.\u201d<\/p>\n<p>Sharon Altland, Directora Ejecutiva de FSC coment\u00f3, \u201cPara nosotros esta es una experiencia de aprendizaje. S\u00ed, representa un incremento de costos, pero queremos ir eliminando estas pr\u00e1cticas de a poco en nuestros futuros eventos aqu\u00ed.\u201d<\/p>\n<p>\u201cEs importante para m\u00ed que nosotros en el Departamento de Agricultura seamos tan cuidadosos como se lo estamos pidiendo a nuestros granjeros y consumidores que lo sean,\u201d reflexion\u00f3 Smith-Brubaker.<\/p>\n<p>\u201cTodo esto encaja en nuestro valor anabautista de respetar la tierra de Dios,\u201d dice Good. Somos llamados a ser responsables de cu\u00e1nto estamos enviando a nuestros vertederos. Estas opciones tambi\u00e9n se ajustan a las convicciones del Congreso Mundial Menonita.\u201d<\/p>\n<p><em>Art\u00edculo de Phyllis Pellman Good, escritora y editora para el Congreso Mundial Menonita.<\/em><\/p>\n<p>Fotos adicionales \u2013 de alta resoluci\u00f3n para su publicaci\u00f3n &#8211; de Merle Good<\/p>\n<p>(Desde la izquierda) CJ Filak de la corporaci\u00f3n Environmental Recovery Corporation de PA; Howard Good, Coordinador Nacional de PA 2015; Derrin Ranck de Oregon Dairy Organics; y Angela Dietzel, que sirve como enlace del CMM para el servicio de alimentaci\u00f3n en el complejo Farm Show Complex, de pie al lado de uno de los seis edificios de abono en Oregon Dairy Organics donde los desperdicios de alimentos de PA 2015 ser\u00e1n convertidos en abono. Haga <a href=\"\/sites\/default\/files\/website_files\/dsc_0334_2x.jpg\">clic aqu\u00ed<\/a> para ver la foto.<\/p>\n<p>En Oregon Dairy Organics, los desperdicios de alimentos son mezclados con esti\u00e9rcol de vaca y de caballo con el fin de lograr un equilibrio en la composici\u00f3n del abono final. Haga <a href=\"\/sites\/default\/files\/website_files\/dsc_0381_2x.jpg\">clic aqu\u00ed<\/a> para ver la foto.<\/p>\n<p>Derrin Ranck, de pie en Oregon Dairy Organics en frente de la m\u00e1quina TURN-TEC, inventada  por su padre, Merle Ranck, para airear el material de abono. Haga <a href=\"\/sites\/default\/files\/website_files\/dsc_0387_2x.jpg\">clic aqu\u00ed<\/a> para ver la foto.<\/p>\n<p>(Desde la izquierda) Miembros del Equipo Verde para PA 2015 en la Rotonda del complejo Farm Show Complex (FSC): Matt Gebel, Gerente General de Centerplate, proveedora del servicio de alimentos en FSC; Sharon Altland, Directora Ejecutiva de FSC; Hannah Smith-Brubaker, PA Subsecretaria de Agricultura; y Howard Good, Coordinador Nacional de PA 2015. Haga <a href=\"\/sites\/default\/files\/website_files\/dsc_0471_2x.jpg\">clic aqu\u00ed<\/a> para ver la foto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NULL<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":86774,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[1154,1899],"network":[],"eventcategory":[1493],"class_list":["post-8544","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-assembly-es","tag-pa2015","eventcategory-assembly-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00a1PA 2015 en \u201cla onda verde\u201d! - Mennonite World Conference<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mwc-cmm.org\/en\/stories\/pa-2015-will-be-green\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00a1PA 2015 en \u201cla onda verde\u201d! 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